北京市科学技术研究院(以下简称“市科研院”)是北京市人民政府直属的综合性科研机构,地处北京中关村科学城,位于中关村国家自主创新示范区的核心区。落实创新驱动发展战略,全面深度融入北京国际科技创新中心建设,服务新时代首都发展,肩负重大的职责使命。
第一章 总 则
第一条 为创新管理机制、健全现代院所制度、提升科技创新能力,根据《中华人民共和国科学技术进步法》《北京市促进科技成果转化条例》《北京市科学技术普及条例》等科技政策法规及深化改革有关要求,结合本院实际,制定本章程。
第二条 北京市科学技术研究院是北京市人民政府直属综合性科研机构,成立于1984年,简称市科研院,英文名称为Beijing Academy of Science and Technology(英文缩写BJAST)。市科研院开办资金5000万元,出资人为北京市人民政府。住所为北京市海淀区西三环北路27号,登记机关为北京市事业单位登记管理局。院长为拟任法定代表人的人选,经事业单位登记管理机关依法核准后生效。
发布时间:2025年01月02日 16:16
演播厅直播连线
实验室采访
12月29日,“智止流言 探求真知——‘科学’流言求真榜十周年发布活动”在京举行。由该活动北京市科协、北京市委网信办主办,北京广播电视台、北京科技记者编辑协会承办,多位专家为公众梳理并“粉碎”过去10年在网络上广为传播的十大“科学”流言,帮助公众明辨是非。
受主办单位邀请,分析测试研究所(以下简称“分析测试所”)就“用保鲜膜包裹食物加热会致癌症”流言进行了模拟实验与检测分析。实验室采用PVC保鲜膜模拟包裹食品后进行微波炉加热,并对加热后的食品中的邻苯二甲酸二(2-乙基己基)酯(DEHP)进行检测。结果发现,使用保鲜膜加热后的食物未检出DEHP(含量低于方法检出限0.5mg/kg),而根据市场监管总局关于食品中“塑化剂”污染风险防控的指导意见,油脂类食品中的DEHP最大残留量为1.5mg/kg,说明PVC保鲜膜中DEHP并非传言中那么容易迁入到食品中,只要大家合理、正确的使用保鲜膜,致癌风险极低。
在节目中,张梅研究员就该检测结果以及保鲜膜使用的安全性对公众进行了说明,粉碎了“用保鲜膜包裹食物加热会致癌症”流言,建议大家在选购产品时应注意产品的适用范围,并且要通过正规途径购买保鲜膜产品,千万不要因为贪小便宜买到不合格产品。同时,在使用过程中需要注意尽量不要使用同一张保鲜膜多次覆盖食物,保障大家的生命健康。
(北京市科学技术研究院分析测试研究所)